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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理，確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度；
2、制定并執(zhí)行餐廳的營(yíng)銷策略，提升營(yíng)業(yè)額和品牌影響力；
3、領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成日常任務(wù)，包括員工培訓(xùn)、績(jī)效評(píng)估及團(tuán)隊(duì)建設(shè)；
4、監(jiān)控庫(kù)存及成本控制，優(yōu)化供應(yīng)鏈流程，保障財(cái)務(wù)健康；
5、處理顧客投訴及緊急情況，維護(hù)餐廳形象與客戶關(guān)系。
任職要求：
1、具有相關(guān)餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)；
2、熟悉餐飲服務(wù)流程，具備優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力；
3、良好的客戶服務(wù)意識(shí)，能夠應(yīng)對(duì)高強(qiáng)度工作環(huán)境；
4、具備出色的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠有效解決沖突；
5、對(duì)餐飲行業(yè)充滿熱情，具有創(chuàng)新意識(shí)，能夠推動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展；
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