蒸瀏記是瀏陽瀏蒸菜標準示范品牌，同時也是瀏陽蒸菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長單位。蒸瀏記瀏陽蒸菜連鎖品牌于2014年年底誕生于美麗的瀏陽河畔，致力于打造中式快餐第一品牌，用健康的蒸菜滿足對生活有追求的精致人士的快餐需求。

蒸瀏記將瀏陽蒸菜標準化視為企業(yè)核心競爭力所在，利用蒸菜可標準化的天然優(yōu)勢，通過完善標準化產(chǎn)品體系、服務(wù)體系及食品安全體系，建設(shè)零廚師、零服務(wù)、零采購、零油煙、零明火的“五零”餐廳。從2015年5月開啟第一家直營店，截止目前有100余家店面，聚集了一大批蒸菜精英，培育了大量生態(tài)農(nóng)業(yè)基地，食材均選自瀏陽河上游；實現(xiàn)了從原產(chǎn)地到餐桌的全鏈條溯源與管控，將優(yōu)質(zhì)食材通過至純至簡的“蒸”式工藝烹飪而熟，為廣大消費者創(chuàng)造一種真正的營養(yǎng)、健康、美味、便捷、實惠的飲食新生活。