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崗位職責：
1. 承接戰(zhàn)略，統(tǒng)籌業(yè)務： 深刻理解并承接戰(zhàn)略決策層制定的長遠規(guī)劃，主持制定小酒館業(yè)務的年度經營計劃、預算及業(yè)績目標，并對最終的商業(yè)成果（營收、利潤、市占率）負全責。
2. 統(tǒng)領三大核心中心，驅動前線增長：
· 品牌與營銷中心： 指導品牌戰(zhàn)略與營銷戰(zhàn)役，確保市場銷量與門店客流持續(xù)增長，實現(xiàn)品牌在年輕群體中的破圈。
· 門店發(fā)展中心： 審定全國門店的拓展戰(zhàn)略與節(jié)奏，督導新店選址、開發(fā)與加盟管理流程，確保擴張速度與質量并重。
· 運營管理中心： 領導團隊建立并優(yōu)化標準化的運營、服務與培訓體系，親臨一線督導巡查，確保全國門店用戶體驗的統(tǒng)一與高品質。
3. 協(xié)同支持賦能中心，保障高效運營：
· 與供應鏈中心協(xié)同，優(yōu)化酒飲及物料的采購與配送效率，實現(xiàn)降本增效。
· 與財務與法務中心緊密合作，確保業(yè)務合規(guī)，并實現(xiàn)最優(yōu)的財務管理和成本控制。
· 與人力資源中心協(xié)同，打造高效能團隊，吸引、培養(yǎng)并保留核心人才，塑造卓越的戰(zhàn)隊文化。
· 與技術中心協(xié)同，推動數(shù)字化工具在運營中的落地應用，用系統(tǒng)驅動效率提升和用戶體驗升級。
4. 資本化與未來布局： 為公司的規(guī)?；瘮U張與IPO進程，提供來自業(yè)務一線最堅實的數(shù)據、案例與戰(zhàn)略建議。
崗位要求：
1. 基本資質： 本科及以上學歷，具備5年以上連鎖餐飲/酒館行業(yè)經驗，其中至少3年以上全國連鎖品牌總經理或核心高管崗位經驗，有直接管理多職能中心的經歷。
2. 成功經驗： 擁有成功的全國性多門店（至少50家以上）從1到N的拓展、運營及全面盈利提升的實戰(zhàn)案例。在品牌、運營、拓展三大核心業(yè)務模塊并具備卓越的跨部門協(xié)同能力。
3. 核心能力：
· 戰(zhàn)略與商業(yè)洞察力： 精通數(shù)據分析與財務管理，能將公司戰(zhàn)略分解為可執(zhí)行的業(yè)務策略。
· 卓越的協(xié)同領導力： 具備強大的橫向領導力，善于與各職能中心負責人協(xié)作，整合資源，共同達成目標。
· 用戶與產品思維： 深刻理解Z世代的消費需求，能指導打造具有吸引力的產品與消費場景。
· 運營與執(zhí)行力： 對標準化、系統(tǒng)化建設有深刻理解，能確保戰(zhàn)略和標準在終端門店不折不扣地執(zhí)行。
4. 文化與價值觀： 具備創(chuàng)業(yè)者心態(tài)，對將傳統(tǒng)非遺文化與現(xiàn)代潮流消費相結合抱有極大熱情，愿與企業(yè)長期同行，共享發(fā)展成果。
5. 新媒體能力：熟悉A l、短視頻、小紅書、抖音微信等應用程序和能力，利用互聯(lián)網技術快速傳播企業(yè)文化、品牌推廣和市場招商。