崗位職責(zé):
1、組織實施現(xiàn)場質(zhì)量控制工作流程規(guī)范和質(zhì)量工作計劃,并進行監(jiān)督;
2、負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)過程關(guān)鍵工序(如投料復(fù)核、殺菌)、成品出廠前全鏈路質(zhì)量管控,每日核對過程檢測數(shù)據(jù),攔截不合格品;
3、負(fù)責(zé)每周組織質(zhì)量例會,匯總過程質(zhì)量數(shù)據(jù)(如不良率、抽檢合格率),輸出改進建議
4、負(fù)責(zé)落實客訴改善接收客戶質(zhì)量投訴,聯(lián)合生產(chǎn)、設(shè)備開展根因分析(如原料問題 / 工藝偏差),制定整改方案并跟蹤驗證,同步更新內(nèi)部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
5、負(fù)責(zé)日常管理工作,并對下屬進行規(guī)劃和培養(yǎng);負(fù)責(zé)車間 QC 團隊(含制程、成品檢)的日常工作分配、技能培訓(xùn)(如檢測方法實操)與績效輔導(dǎo),提升團隊品控效率
任職要求:
1、本科及其以上學(xué)歷,生物工程、食品工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、3年以上大型食品生產(chǎn)企業(yè)工作經(jīng)驗。
技能要求:
1、有同行業(yè)經(jīng)驗,或液體、烘焙、固體飲料生產(chǎn)企業(yè)加工質(zhì)量管理經(jīng)驗,熟悉相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、關(guān)鍵控制點要求;
2、了解HACCP、相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)等;
3、具備過程質(zhì)量管理經(jīng)驗。
福利待遇:
六險一金、帶薪年假、提供食宿、年終獎、生日福利、團建福利、定期體檢、蜜雪激勵獎金等