1、負(fù)責(zé)品控部?jī)?nèi)部及品質(zhì)相關(guān)各項(xiàng)規(guī)章制度制定、實(shí)施、監(jiān)督與修改;
2、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量管理體系與食品安全管理體系的貫徹實(shí)施;
3、負(fù)責(zé)原來(lái)、輔料、包裝材料、成品、出貨檢測(cè)的控制與監(jiān)督。參與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與試生產(chǎn)品質(zhì)的參與;
4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程各工序現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查及違規(guī)事項(xiàng)的處置、跟蹤和驗(yàn)證;
5、處理質(zhì)量投訴、不合格品及質(zhì)量監(jiān)管等法規(guī)性問(wèn)題的受理、分析、處置;
6、完善生產(chǎn)過(guò)程中的品質(zhì)控制流程,對(duì)不合格品進(jìn)行控制,處理相關(guān)質(zhì)量問(wèn)題,完善相應(yīng)的問(wèn)題處理及問(wèn)題預(yù)防措施;