雇員點評標簽
職位描述
包吃包住五險
1.負責部門員工日常工作安排，并進行指導。
2.組織召開或參加各種會議。
3.參與本部門預(yù)算指標的制定，并組織落實。
4.負責為部門員工建議工資的申報提供相關(guān)信息。
5.負責公司、酒店管理制度的督導落實及本部門規(guī)定的制定、實施和完善。
6.關(guān)注顧客意見并整改。
7.部門的成本，費用控制。
8.部門制度制定，并負責落實。
9.負責部門其它日常事務(wù)性工作的處理及完成上級交辦的其它工作。
10.督導部門廚房的菜品庫定期制定并跟進試菜。
11.負責本部門的質(zhì)量控制和改進工作。
12.督導下屬根據(jù)客人的需求，及時為客人制作、提供個性化菜品。
13.負責部門設(shè)備設(shè)施用品的維護保養(yǎng)工作及安全。
14.負責酒店品牌形象的維護及酒店VI的應(yīng)用。
15.負責部門的培訓、考核工作。
16.做好廚房的團隊建設(shè)工作。
2.組織召開或參加各種會議。
3.參與本部門預(yù)算指標的制定，并組織落實。
4.負責為部門員工建議工資的申報提供相關(guān)信息。
5.負責公司、酒店管理制度的督導落實及本部門規(guī)定的制定、實施和完善。
6.關(guān)注顧客意見并整改。
7.部門的成本，費用控制。
8.部門制度制定，并負責落實。
9.負責部門其它日常事務(wù)性工作的處理及完成上級交辦的其它工作。
10.督導部門廚房的菜品庫定期制定并跟進試菜。
11.負責本部門的質(zhì)量控制和改進工作。
12.督導下屬根據(jù)客人的需求，及時為客人制作、提供個性化菜品。
13.負責部門設(shè)備設(shè)施用品的維護保養(yǎng)工作及安全。
14.負責酒店品牌形象的維護及酒店VI的應(yīng)用。
15.負責部門的培訓、考核工作。
16.做好廚房的團隊建設(shè)工作。
工作地點
濱州濱城區(qū)中裕大酒店中裕大就店
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- 膳食總監(jiān)1-1.2萬
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