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工作職責(zé)
1.負(fù)責(zé)公司管轄餐廳餐飲食材費(fèi)用結(jié)算、內(nèi)部用餐費(fèi)用核算；
2.負(fù)責(zé)公司管轄餐飲月度、季度、年度食材費(fèi)用分析、費(fèi)用控制工作；
3.負(fù)責(zé)公司管轄餐廳餐飲食材存儲(chǔ)、出入庫(kù)管理，并定期開展庫(kù)存盤點(diǎn)；
任職資格
1.學(xué)歷：本科及以上；
2.專業(yè)：統(tǒng)計(jì)學(xué)、金融學(xué)、財(cái)務(wù)類、數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)及管理類相關(guān)專業(yè)；
3.工作經(jīng)驗(yàn)：2年及以上核算、財(cái)務(wù)類崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；
4.專業(yè)知識(shí)及技能：
（1）熟悉財(cái)務(wù)日常管理專業(yè)知識(shí)及餐飲條線管理制度及業(yè)務(wù)流程。
（2）熟悉成本管理、核算、分析、費(fèi)用控制。
（3）能夠獨(dú)立完成成本核算工作并具備一定的統(tǒng)計(jì)分析能力。
5.綜合素質(zhì)要求：認(rèn)同企業(yè)文化、責(zé)任心強(qiáng)，工作質(zhì)量和效率高，團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng)，具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。