【需要你具備——】
1、大專以上學(xué)歷,3年以上餐飲服務(wù)/酒店管理經(jīng)驗
2、擅于提升顧客體驗, 有一定的餐飲前廳管理經(jīng)驗
3、具備良好管理素質(zhì),能有效率地安排員工的工作
4、具備較強的溝通能力,組織協(xié)調(diào)能力,能共同為實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)而努力
5、具備強烈的責(zé)任心, 自我驅(qū)動, 能適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的快速學(xué)習(xí)能力
6、具有較強的數(shù)據(jù)分析能力,具備提前發(fā)現(xiàn)問題并解決問題的能力
7、知名餐飲服務(wù)/星級酒店經(jīng)驗者優(yōu)先
【需要你負責(zé)——】
1、負責(zé)檔口的日常管理工作,包括但不限于食品安全、商品陳列、物料、人員管理等;
2、定期分析改進所轄檔口的業(yè)績、毛利、損耗、庫存等指標(biāo)
3、領(lǐng)導(dǎo)團隊,負責(zé)檔口內(nèi)的招聘和培訓(xùn),營造良好的工作氛圍,激發(fā)員工積極性
4、對內(nèi)溝通確保線上、線下商品產(chǎn)能、品質(zhì)等問題,確保良好的顧客體驗