崗位職責(zé):
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo),制定產(chǎn)品設(shè)計(jì)與研發(fā)規(guī)劃,并推進(jìn)研發(fā)項(xiàng)目的落地執(zhí)行;
2、負(fù)責(zé)豆制品的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、優(yōu)化等工作;
3、負(fù)責(zé)工藝管控、協(xié)同生產(chǎn)管理、產(chǎn)品質(zhì)量管控;
4、負(fù)責(zé)工藝標(biāo)準(zhǔn)及加工流程標(biāo)準(zhǔn)化的制訂,推進(jìn)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行。
任職要求:
1.25-38歲,本科或以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、營(yíng)養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè);
2.配合研發(fā)團(tuán)隊(duì)跟蹤開(kāi)發(fā),試生產(chǎn),新產(chǎn)品上市過(guò)程,并提供車間技術(shù)指導(dǎo);
3.了解豆制產(chǎn)品的加工工藝技術(shù)與營(yíng)養(yǎng)特征、安全以及食品法律/法規(guī)要求;
4.具備創(chuàng)新思維,能夠開(kāi)發(fā)出新穎、有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品;
5.有相關(guān)食品工廠研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。