職位描述
技術支持面制品研發(fā)技術研發(fā)熟悉擠壓生產工藝及設備
工作職責：
1 根據研發(fā)負責人安排，協(xié)助研發(fā)負責人開展面制品研發(fā)基礎工作；
2根據車間設備，維護和完善車間生產工藝流程；
3 協(xié)助進行產品實驗、調試跟蹤、產品工藝檢查；
4 根據公司發(fā)展戰(zhàn)略和市場要求，配合公司現(xiàn)有的產品，協(xié)助推進研發(fā)項目的落地執(zhí)行；
任職要求：
1 食品相關專業(yè)本科及以上學歷，2年及以上食品/快消研發(fā)工作經驗；
2熟悉了解生產設備（膨化機、擠壓機）生產流程，熟悉面制品工業(yè)研發(fā)流程場景應用；
3具備較強的產品信息分析判斷轉化能力和產品技術創(chuàng)新能力，能協(xié)助研發(fā)新品；
工作地點
商丘民權縣河南莫小仙食品有限公司建業(yè)路188號
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劉先生/HR
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上海莫小仙食品股份有限公司莫小仙品牌創(chuàng)立于 2017年，是新一代潮流速食品牌，產品聚焦于自熱火鍋、自熱米飯、沖泡、快煮等新速食。一直以來，莫小仙品牌理念是要做貼近年輕人，高性價比的速食產品。2022年莫小仙自熱火鍋、自熱米飯、沖泡系列、快煮系列已經累計銷售 1.6億盒，年銷售額突破10億元，自熱食品和米飯都實現(xiàn)銷量全國第一。莫小仙堅持以“品質、健康、多元”為產品標準，真材實料做產品，其酸辣粉、筍尖牛肉飯、麻辣鮮蔬等自熱火鍋榮獲國際風味品鑒所美味大獎。在2023年更是榮獲中國消費年度增長力品牌的殊榮，未來莫小仙會繼續(xù)堅持初心，推動速食品類的蓬勃發(fā)展。
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