任職要求:
1. 3年以上面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn);
2. 擅長(zhǎng)中式面點(diǎn),熟悉發(fā)酵、成型等工藝;
3. 能獨(dú)立開(kāi)發(fā)新品,出品樣式、口味不定時(shí)更新;
4. 須持健康證。
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)面點(diǎn)(包子、餃子、糕點(diǎn)等)的制作與創(chuàng)新;
2. 確保面點(diǎn)出品口感、造型符合標(biāo)準(zhǔn);
3. 管理面點(diǎn)原料準(zhǔn)備及設(shè)備維護(hù);
4. 配合廚房需求,按時(shí)完成面點(diǎn)供應(yīng)。
五險(xiǎn)一金,包吃住,月休4天。