【職責(zé)描述】
1. 全面負(fù)責(zé)肯德基門店的日常運營管理,確保門店高效、有序運轉(zhuǎn);
2. 制定并執(zhí)行銷售計劃,達(dá)成公司設(shè)定的業(yè)績目標(biāo);
3. 嚴(yán)格把控食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)質(zhì)量,提升顧客滿意度;
4. 負(fù)責(zé)員工排班、培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊建設(shè),營造積極的工作氛圍;
5. 管理門店庫存及成本,優(yōu)化損耗控制,確保利潤目標(biāo)達(dá)成;
6. 處理突發(fā)事件及顧客投訴,維護(hù)品牌形象;
7. 落實公司各項政策及標(biāo)準(zhǔn)化流程,確保門店合規(guī)運營。
【必須條件】:通過百勝考核的店長/副經(jīng)理/樓面經(jīng)理等認(rèn)證
【任職要求】
1. 大專及以上學(xué)歷,餐飲管理、酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2. 3年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,1年以上連鎖快餐門店管理經(jīng)驗,有百勝餐飲工作經(jīng)驗優(yōu)先;
3. 熟悉快餐行業(yè)運營模式,具備出色的團(tuán)隊管理和溝通協(xié)調(diào)能力;
4. 責(zé)任心強(qiáng),能承受工作壓力,適應(yīng)彈性工作時間(含早晚班);
5. 熟練使用辦公軟件,具備數(shù)據(jù)分析及成本管控意識;
6. 認(rèn)同肯德基企業(yè)文化,熱情開朗,服務(wù)意識強(qiáng)。
【員工福利】
1.五險一金;
2.額外的績效獎金
3.員工節(jié)日福利。
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