1.協(xié)助店長帶領(lǐng)團隊管理社群、服務(wù)流等相關(guān)工作;
2. 協(xié)助標(biāo)準(zhǔn)工作流程管理:
商品管理:負(fù)責(zé)社區(qū)店商品和自用品的進銷存管理,包括向母店精準(zhǔn)訂貨、補貨、卸貨
上架、庫存管理等,商品品質(zhì)管理包括效期管理、品質(zhì)管理、出清管理、盤點管理、損
耗管理等;
業(yè)績指標(biāo)管理:負(fù)責(zé)社區(qū)店銷售達成,毛利達成和損耗控制達成;
顧客滿意度:跟進負(fù)反饋閉環(huán)管理,處理日??驮V;
資產(chǎn)管理:負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)、設(shè)備維護及保養(yǎng)工作,保障公司資產(chǎn)不受損失;
3.協(xié)助營運標(biāo)準(zhǔn)管理:清潔管理、食品安全管理、人員安全管理及消防安全管理,確保運營
安全無事故發(fā)生;
4. 協(xié)助人員管理:負(fù)責(zé)社區(qū)店員工日常管理、排班、考勤、培訓(xùn)考核以及第三方人員現(xiàn)場管
理等;
5. 檢查各崗位職責(zé)及操作規(guī)范,完善改進各崗位操作流程及操作標(biāo)準(zhǔn);
6.人才培養(yǎng):負(fù)責(zé)社區(qū)店員工帶培,完成培養(yǎng)目標(biāo);
7. 協(xié)助內(nèi)外部溝通協(xié)調(diào)與合作,包括母店、支持中心、履約店等;
任職要求:
基本要求:
1)大專及以上學(xué)歷
2)3年以上實體零售管理經(jīng)驗,有烘焙和熟食生產(chǎn)經(jīng)驗者佳
核心能力:
1)學(xué)習(xí)能力及應(yīng)用能力
2)溝通能力、團隊協(xié)作、培養(yǎng)下屬
3)顧客導(dǎo)向、高效執(zhí)行、問題解決、檢察跟蹤
特質(zhì):
喜歡零售行業(yè)工作,接受快節(jié)奏/高強度工作,積極主動、愿意與人溝通
和服務(wù)意識;正直誠信