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職責范圍： 1、負責公司飲料新項目的研發(fā),負責根據(jù)市場需求研發(fā)調(diào)制各類飲料產(chǎn)品,負責公司香精在果汁飲料、酸奶、乳品、植物蛋白飲料等各類飲料的應用試驗。 2、承擔所研制產(chǎn)品的質(zhì)量標準、生產(chǎn)工藝、配方等技術性文件的制訂工作； 3、負責所研制的產(chǎn)品試產(chǎn)和現(xiàn)場工藝跟蹤指導。 4、整合產(chǎn)品原輔料信息，市場銷售信息、客戶反饋信息等，精進和調(diào)整在售產(chǎn)品配方、工藝，提升產(chǎn)品品質(zhì)，降低成本。 5、能時刻關注行業(yè)潮流趨勢，并提出自己獨特的分析建議。 6、具有大健康行業(yè)及藥食同源類原料應用研究的經(jīng)驗優(yōu)先。 任職要求: 1、學歷要求：大專以上學歷，食品科學、食品加工、食品營養(yǎng)與健康、食品質(zhì)量、最好掌握中藥學類等相關專業(yè)。 2、三年以上飲料、乳制品、復配穩(wěn)定劑、食品香精、食品發(fā)酵行業(yè)、中藥保健品行業(yè)等產(chǎn)品研發(fā)、工藝工程師等經(jīng)驗，有在中大型飲料企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、能獨立研發(fā)飲料產(chǎn)品，獨立完成飲料產(chǎn)品安全量產(chǎn)的工藝過程。 4、熟悉飲料的生產(chǎn)設備與飲料的原料供應商。 5、熟悉飲料產(chǎn)品的質(zhì)量控制，具備對HACCP的分析能力，能夠獨立解決發(fā)生的問題。 6、具有較強的創(chuàng)新能力，分析問題能力。具備良好的溝通能力及團隊協(xié)作能力。 7、能時刻關注行業(yè)潮流趨勢，并提出自己獨特的分析建議。 8、具有大健康行業(yè)及藥食同源類原料應用研究的經(jīng)驗優(yōu)先。