工作內容:
1.結合酒店品牌特色,指定銷售以及運營戰(zhàn)略;
2.負責酒店的全面工作管理,負責執(zhí)行并完善酒店規(guī)章制度,包括團隊建設、培訓以及管理;
3.負責成本控制,做好庫存管理、能源消耗以及人力成本的工作;
4.要求了解后廚的工作內容,包括人員的管理、出品質量以及標準、成本的控制以及食品安全與衛(wèi)生。
工作要求:
1.須具備抗壓能力,足夠的領導力;
2.28歲-39歲,大專學歷及以上;
3.具備優(yōu)秀的服務意識;
4.3年以上酒店管理經(jīng)驗;
5.與酒店進行合伙人模式。