職位描述
生產(chǎn)工廠管理
崗位職責(zé)
1、 負(fù)責(zé)月生成產(chǎn)計(jì)劃的完成，日生產(chǎn)計(jì)劃的下達(dá)和準(zhǔn)備工作；
2、 當(dāng)日生產(chǎn)任務(wù)所需物料的核算和領(lǐng)料；
3、 負(fù)責(zé)車(chē)間所生產(chǎn)的半成品，成品出入庫(kù)；
4、 生產(chǎn)車(chē)間和包裝車(chē)間的現(xiàn)場(chǎng)管理，操作手冊(cè)（SSOP）的執(zhí)行，確保生產(chǎn)過(guò)程中各環(huán)節(jié)符合國(guó)家GMP要求，對(duì)關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)控和記錄；
5、 車(chē)間工藝的執(zhí)行，對(duì)工藝的改進(jìn)第一時(shí)間反饋；
6、 車(chē)間人員的衛(wèi)生管理，設(shè)備衛(wèi)生及運(yùn)行狀況的監(jiān)控，環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)控；
7、 按照ERP要求對(duì)車(chē)間的物料及時(shí)錄入；
8、 負(fù)責(zé)車(chē)間員工的GMP要求，管理制度，設(shè)備操作規(guī)程等管理制度的制定；
9、 設(shè)備操作及維護(hù)，操作工的培訓(xùn)；
10、成本控制。
崗位要求：
1、有同崗位3年以上工作經(jīng)驗(yàn)
2、食品（調(diào)味料）優(yōu)先
3、統(tǒng)籌能力強(qiáng)
職位福利：餐補(bǔ)、全勤獎(jiǎng)、節(jié)日福利、創(chuàng)業(yè)公司、包吃、包住、定期體檢
工作地點(diǎn)
遵義紅花崗區(qū)蝦子鎮(zhèn)辣椒城
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遵義紅滿(mǎn)坡農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司遵義紅滿(mǎn)坡農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家集辣椒種植、研發(fā)、加工、貿(mào)易為一體的復(fù)合型企業(yè)。注冊(cè)資金4000萬(wàn)元，是遵義辣椒產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司下屬混合所有制企業(yè)、全國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化示范基地、貴州省高成長(zhǎng)型企業(yè)，遵義市市級(jí)龍頭企業(yè)。公司斥資1.2億自建3.8萬(wàn)余平方米標(biāo)準(zhǔn)化廠房及冷鏈中心，投入3000余萬(wàn)元引進(jìn)自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備。產(chǎn)品涵蓋紅油、辣椒醬、辣椒面、香脆椒、原切辣條、干辣椒原料、香辣蘸料干碟、川黔調(diào)味品及火鍋底料、醬料、醬腌菜及OEM/ODM業(yè)務(wù)。全國(guó)知名火鍋、燒烤、中餐等餐飲品牌、大型鹵制品及調(diào)味品供應(yīng)商。紅滿(mǎn)坡在辣椒領(lǐng)域擁有多項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利和注冊(cè)商標(biāo)，先后榮膺“貴州省高成長(zhǎng)型企業(yè)”、“全國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息示范基地”、“貴州省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)省級(jí)龍頭企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)。
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