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更新于 10月17日

酒店餐飲經(jīng)理

6000-8000元
  • 晉中榆次區(qū)
  • 5-10年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳自助餐廳
崗位職責:
1、負責酒店餐飲部門的整體運營管理,確保服務質(zhì)量與顧客滿意度;
2、制定餐飲業(yè)務發(fā)展戰(zhàn)略,提升餐廳品牌形象與市場競爭力;
3、領導團隊進行菜單設計、食材采購及成本控制,保證菜品質(zhì)量;
4、監(jiān)督日常運營流程,包括員工培訓、排班及衛(wèi)生管理;
5、分析銷售數(shù)據(jù),制定并執(zhí)行有效的營銷策略,推動收入增長。
任職要求:
1、具備豐富的酒店或餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,熟悉高端餐飲服務標準;
2、優(yōu)秀的團隊領導能力,能夠激勵員工并提供專業(yè)培訓;
3、出色的客戶關系管理能力,能夠有效處理客戶投訴與反饋;
4、強大的成本意識,能夠優(yōu)化資源配置以提升利潤率;
5、良好的商業(yè)洞察力,能夠把握市場趨勢并做出相應調(diào)整。

工作地點

榆次區(qū)朗麗茲酒店(晉中奧特萊斯店)

職位發(fā)布者

衛(wèi)女士/招聘經(jīng)理

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公司Logo北京宏昆酒店管理有限公司
宏昆酒店集團創(chuàng)始于1993年,深耕服務行業(yè)30年,成功將西山溫泉樂園打造為北京市文旅行業(yè)知名品牌。2021年,宏昆酒店集團重組成立,聚焦有限服務連鎖酒店領域,以全要素科技賦能平臺為基礎,圍繞標準品牌、輕標品牌、非標品牌三項業(yè)務,實施差異化和多品牌戰(zhàn)略。旗下有朗麗茲、慢曲、康福瑞等多個品牌快速發(fā)展,其中朗麗茲品牌連續(xù)11個月蟬聯(lián)華北品牌排行榜第一名。
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