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更新于 今天

質(zhì)檢主管

6000-8000元
  • 儋州
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

QAQC來(lái)料檢驗(yàn)(IQC)制程檢驗(yàn)(IPQC)食品安全管理體系食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
1、落實(shí)質(zhì)量管理體系,定期進(jìn)行內(nèi)審、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和優(yōu)化,落實(shí)質(zhì)量安全管理責(zé)任;
2、制定原料、半成品、成品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范,確保團(tuán)隊(duì)輸出的檢驗(yàn)結(jié)果符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求;
3、現(xiàn)場(chǎng)管理:巡檢生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),監(jiān)督工藝參數(shù)執(zhí)行(如骨湯熬制溫度、殺菌時(shí)間),記錄偏差并整改。
4、分析與改善:組織質(zhì)量分析會(huì),匯總客戶投訴、內(nèi)部不合格數(shù)據(jù),推動(dòng)根源性改進(jìn)。
5、檢驗(yàn)檢測(cè):指導(dǎo)質(zhì)量專員工作,審核檢驗(yàn)報(bào)告,協(xié)調(diào)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)需求
6、負(fù)責(zé)制定團(tuán)隊(duì)人員培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)人員績(jī)效考核及后備人才的培養(yǎng)。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,食品、化學(xué)、生物等相關(guān)專業(yè);
2、5年以上質(zhì)量管理工作經(jīng)驗(yàn),有食品行業(yè)質(zhì)量管理團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;3、熟悉食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī),及ISO22000、HACCP、ISO9001等質(zhì)量管理體系;4、具備良好的溝通表達(dá)能力,具備創(chuàng)新思維,能夠主動(dòng)思考、主動(dòng)工作。
福利待遇:
1.五險(xiǎn)一金:養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)+住房公積金;
2.法定假:元旦、春節(jié)、清明節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)等國(guó)家規(guī)定帶薪休假;
3.年假:1-10年工齡5天/年,10-20年10天/年,20年以上15天/年;
4.免費(fèi)員工食堂、定期體檢、節(jié)日福利、加班補(bǔ)助、績(jī)效獎(jiǎng)金等。

工作地點(diǎn)

儋州市-洋浦經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)浦源路1號(hào)

職位發(fā)布者

周女士/招聘經(jīng)理

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中熬湯業(yè)(海南)科技有限公司成立于2021年7月,注冊(cè)資本達(dá)1.05億元,是一家專注于食品精深加工領(lǐng)域的高新技術(shù)企業(yè)。公司傾力打造的“3萬(wàn)噸小分子蛋白原湯精深加工產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目”。項(xiàng)目總規(guī)劃面積63畝,一期工程涵蓋四大核心建筑單體:集創(chuàng)新研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化于一體的中熬湯食研究院、為員工提供高品質(zhì)生活保障的高標(biāo)準(zhǔn)宿舍樓、促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合的共享研發(fā)樓,以及采用智能化生產(chǎn)技術(shù)的骨湯生產(chǎn)車間。在技術(shù)層面,中熬湯業(yè)采用了國(guó)際領(lǐng)先的小分子蛋白提取技術(shù),通過(guò)先進(jìn)的工藝和高溫濃縮技術(shù),精準(zhǔn)控制骨湯中的蛋白質(zhì)分子量分布,最大程度保留其營(yíng)養(yǎng)成分和天然風(fēng)味物質(zhì),確保產(chǎn)品的高品質(zhì)與高附加值。智能化骨湯生產(chǎn)車間配備了全自動(dòng)化生產(chǎn)線,涵蓋原料預(yù)處理、高溫濃縮、無(wú)菌灌裝等核心環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了從原料到成品的全程智能化控制。此外,中熬湯食研究院專注于骨湯功能性成分的研究與開(kāi)發(fā),深入挖掘骨湯在增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)骨骼健康等方面的潛在價(jià)值,推動(dòng)骨湯產(chǎn)品在健康食品領(lǐng)域的創(chuàng)新應(yīng)用。通過(guò)持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí),中熬湯業(yè)不僅為消費(fèi)者提供了高品質(zhì)的骨湯產(chǎn)品,也為中國(guó)食品工業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展樹(shù)立了行業(yè)標(biāo)桿。
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