工作職責(zé)
1. 主導(dǎo)制定并落地餐飲酒店全鏈路財(cái)務(wù)管理制度，覆蓋食材采購(gòu)成本、門店?duì)I收核算、資金流管控等核心模塊，確保財(cái)務(wù)合規(guī)性與運(yùn)營(yíng)效率。
2. 統(tǒng)籌日常財(cái)務(wù)核算、應(yīng)收應(yīng)付管理及成本分析工作，針對(duì)餐飲行業(yè)淡旺季波動(dòng)特性，動(dòng)態(tài)優(yōu)化成本控制策略。
3. 深度參與酒店經(jīng)營(yíng)決策，輸出基于財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的業(yè)務(wù)洞察（如菜品定價(jià)、人力成本優(yōu)化建議），支撐管理層高效決策。
4. 搭建并管理財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)，建立標(biāo)準(zhǔn)化工作流程，培養(yǎng)專業(yè)人才，提升團(tuán)隊(duì)在餐飲財(cái)務(wù)場(chǎng)景下的實(shí)戰(zhàn)能力。
任職要求
11. 本科及以上學(xué)歷，財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)或相關(guān)專業(yè)背景，優(yōu)秀者可放寬至大專學(xué)歷。
2. 5年以上財(cái)務(wù)管理工作經(jīng)驗(yàn)，具備餐飲/酒店行業(yè)財(cái)務(wù)管控經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，有IPO、融資經(jīng)驗(yàn)者加分。
3. 精通財(cái)務(wù)報(bào)表分析、成本核算及風(fēng)險(xiǎn)控制，能獨(dú)立設(shè)計(jì)符合餐飲行業(yè)特性的財(cái)務(wù)模型。
4. 具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)與跨部門溝通能力，能有效聯(lián)動(dòng)前廳、后廚等業(yè)務(wù)端，推動(dòng)財(cái)務(wù)流程落地。