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崗位內(nèi)容： 1. 制定菜品標準及操作流程 2. 確保安全操作和衛(wèi)生標準符合規(guī)范 3. 培訓員工，提高烹飪技藝和服務(wù)意識 4. 解決任務(wù)相關(guān)問題，協(xié)調(diào)其他部門工作 任職要求： 1. 具備中西餐廚師經(jīng)驗，會閩菜、臺式菜系列的優(yōu)先考慮 2. 能夠有效地組織，指導，培訓員工 3. 具備出色的溝通和協(xié)調(diào)能力 4. 精通食品安全和衛(wèi)生標準