1. 食品安全與質(zhì)量體系建設：

· 負責維護、實施、保持和持續(xù)改進FSSC 22000/ISO 22000、HACCP 等食品安全管理體系，并確保其有效運行。

· 維護GMP（良好操作規(guī)范）、SSOP（衛(wèi)生標準操作程序） 等前提方案。

· 組織內(nèi)部審核、管理評審，并主導應對市場監(jiān)督管理局、第三方認證機構(gòu)、重要客戶等的各項審核。

2. 法規(guī)與標準符合性：

· 跟蹤、解讀并確保公司運作符合最新的《食品安全法》及相關(guān)國家標準（GB標準） 等法律法規(guī)要求。

· 負責產(chǎn)品標簽、配方的合規(guī)性審查，確保標識內(nèi)容準確、合法。

3. 全過程質(zhì)量控制：

· 供應商管理： 建立供應商準入與評估體系，定期對原料、包材供應商進行現(xiàn)場審核，推動供應商質(zhì)量改善。

· 來料控制： 確保所有進入公司的原輔料、包裝材料符合驗收標準。

· 過程控制： 監(jiān)控生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制點（CCPs）和衛(wèi)生狀況，對工藝參數(shù)、人員操作、設備環(huán)境等進行監(jiān)督。

· 成品控制： 確保所有出廠產(chǎn)品批批檢驗，出具檢驗報告，對不合格品進行有效管控和處理。

4. 實驗室管理與產(chǎn)品檢測：

· 管理公司中心實驗室，確保對微生物、理化等指標的檢測能力與準確性。

· 監(jiān)督產(chǎn)品的留樣觀察工作，定期進行產(chǎn)品穩(wěn)定性測試與評估。

5. 質(zhì)量異常與客訴處理：

· 主導生產(chǎn)過程中重大質(zhì)量異常及客戶投訴的根本原因分析，運用8D、5-Why等工具，制定并落實有效的糾正與預防措施（CAPA）。

· 建立產(chǎn)品追溯體系，能在發(fā)生食品安全事件時快速、有效地實現(xiàn)產(chǎn)品召回。

6. 團隊管理與文化構(gòu)建：

· 領導品質(zhì)團隊，明確分工，培養(yǎng)團隊成員的專業(yè)技能。

· 在全公司范圍內(nèi)推行和深化全員質(zhì)量意識與食品安全文化培訓。
任職要求：
1. 學歷與專業(yè)： 統(tǒng)招本科及以上學歷，食品科學、食品工程、生物技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工等相關(guān)專業(yè)。

2. 工作經(jīng)驗： 5年以上食品行業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗，其中至少3年以上食品生產(chǎn)企業(yè)品質(zhì)部經(jīng)理或副經(jīng)理經(jīng)驗。

3· 體系知識： 精通 ISO 22000/FSSC 22000、HACCP 原理與應用，具備獨立建立和維護體系的能力。熟悉GMP、BRC/SQF 等標準者優(yōu)先。

4· 法規(guī)知識： 深刻理解并掌握中國食品安全法律法規(guī)及相關(guān)產(chǎn)品標準（GB標準）。

5· 專業(yè)技能： 熟悉食品微生物、理化檢測方法，具備扎實的實驗室管理知識。熟練掌握質(zhì)量工具（如SPC、FMEA、8D等）。

6· 核心能力： 極強的責任心、原則性、風險意識和抗壓能力；出色的溝通協(xié)調(diào)和團隊管理能力。

7.英語四級以上，能和客戶進行良好的溝通；