加入我們，做餐飲供應鏈的“選品達人”！

一、崗位職責
1.負責餐飲食材/調(diào)味品的市場調(diào)研與選品，洞察客戶需求，緊跟熱銷趨勢；
2.獨立完成產(chǎn)品的選款、議價、采購，確保貨品供應穩(wěn)定；
3.深入各類采購渠道，挖掘適銷對路的產(chǎn)品，配合銷售端及時調(diào)整采購策略；
4.跟蹤競品動態(tài)，分析市場情報，提出采購與銷售優(yōu)化建議；
5.與供應商、工廠及內(nèi)部業(yè)務部門高效溝通，推動產(chǎn)品落地；
6.參與采購談判，把控訂單量、交期、價格、質(zhì)量等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

二、崗位要求
1.大專及以上學歷，1-3年采購或買手經(jīng)驗，有餐飲食材行業(yè)背景者優(yōu)先；
2.熟悉采購流程，具備扎實的貨品判斷與供應鏈基本功；
3.思維靈活，能獨立跑市場，吃苦耐勞，結(jié)果導向；
4.具備良好的市場敏感度與溝通協(xié)調(diào)能力，有團隊合作精神；
5.有沖勁、有拼勁，愿意在餐飲供應鏈領(lǐng)域深耕發(fā)展。
三、待遇及福利
1.有競爭力的薪酬：基本工資+崗位津貼+績效獎金+提成，綜合6-10K+，具體面議；
2.穩(wěn)定的發(fā)展平臺：公司業(yè)務持續(xù)增長，提供長期穩(wěn)定的工作環(huán)境；
3.清晰的晉升通道：采購專員/買手→主管→經(jīng)理；
4.完善的培訓與支持體系，助你快速成長。

四、公司介紹
公司成立于2003年，最初為湘菜館提供調(diào)味品干貨配送服務。后來隨著業(yè)務擴大，在廣東省內(nèi)代理及營銷各類調(diào)味品特色食材，全面公司化運營。目前是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、倉儲配送為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。公司聚焦餐飲供應鏈，致力于為顧客提供多樣的高質(zhì)量食品，使顧客永遠保持新鮮感。
公司服務內(nèi)容主要包括以下方面：
1.產(chǎn)品供應與配送
（1）豐富的產(chǎn)品種類：提供食材和調(diào)味品兩大類產(chǎn)品。食材方面涵蓋新鮮食材、冷藏食材、冷凍食品（如肉類、蔬菜類和豆制品類等）、罐頭和干貨等；調(diào)味品包含各式基礎(chǔ)調(diào)料和一醬成菜的復合調(diào)料等。擁有300+工廠支撐、1500+sku。
（2）高效的配送服務：在廣東全省約有3300個分銷店，能為服務區(qū)域內(nèi)客戶提供快速的配送服務，通常可實現(xiàn)24小時收貨。在廣州、深圳、東莞三地設(shè)有大型中央倉儲配送中心，擁有大量的物流車和倉儲設(shè)施，以確保產(chǎn)品能及時、準確地送達客戶手中。
2.定制化服務
（1）定制肉制品：分銷定制新鮮牛排、其他肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品及家禽等，滿足客戶對于特定肉類產(chǎn)品的需求。
（2）產(chǎn)品生產(chǎn)建議：根據(jù)客戶的需求和經(jīng)營特點，為客戶提供特定產(chǎn)品生產(chǎn)的建議和方案，幫助客戶優(yōu)化產(chǎn)品組合。
3.餐飲咨詢與培訓
（1）商業(yè)咨詢：專業(yè)團隊為客戶提供深入的咨詢服務，內(nèi)容涉及從理解利潤表到開發(fā)新菜單方案等各個方面，幫助客戶制定合理的商業(yè)策略，提高經(jīng)營效益。
（2）廚藝培訓：紅晶興旗下零廚味坊有10多名專業(yè)廚師，他們可以為客戶提供廚藝培訓，包括測試新菜單項、品嘗新產(chǎn)品、提供新菜單創(chuàng)意、特色菜品和季節(jié)性菜品建議、食譜創(chuàng)意、菜品擺盤和分量控制等方面的指導，還能為客戶提供使用當?shù)販y試廚房的機會。
（3）虛擬業(yè)務咨詢：通過線上平臺為客戶提供獨特的虛擬咨詢體驗，幫助客戶回顧業(yè)務目標、提高客流量，創(chuàng)造新的盈利機會。
4.供應鏈管理支持
幫助客戶管理好庫存，提供分倉材料的采購、處理、儲存、配送等方面的管理建議和支持，協(xié)助客戶構(gòu)建標準化的供應鏈體系。
5.合作與資源整合
與眾多第三方供應商和合作伙伴建立了廣泛的合作關(guān)系，能夠為客戶提供從食品到餐具等各種產(chǎn)品和服務，幫助客戶提高采購效率。
公司總部設(shè)立于廣州市白云區(qū)，現(xiàn)有員工100余人，致力于為客戶提供高品質(zhì)、多樣化的食品與服務，助力客戶持續(xù)成功。