崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)食堂、接待餐出品把控，配合主廚完成高規(guī)格接待任務(wù)。
2、嚴(yán)格按照菜品標(biāo)準(zhǔn)、口味要求、擺盤(pán)規(guī)范執(zhí)行，確保出品穩(wěn)定
3、遵守后廚衛(wèi)生與食品安全規(guī)范，做好區(qū)域清潔與消毒。
任職要求
1、年齡 18–50 歲，身體健康，持有效健康證，
2、有3 年以上炒鍋 / 熱菜 / 接待餐工作經(jīng)驗(yàn)。
3、熟悉粵式 / 中式熱菜制作，懂基本擺盤(pán)、火候控制，能適應(yīng)VIP 接待、高標(biāo)準(zhǔn)出品要求。
4、服從管理，團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng)，無(wú)不良嗜好，無(wú)違法犯罪記錄。
5、有企業(yè)食堂、高端團(tuán)餐、酒店 VIP 餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
工作時(shí)間：08:00-13:00/15:00-19:00
薪資待遇 ：7000-8000元/月 月休4-6天，包吃包住，法定節(jié)假日帶薪放假