職位描述
調(diào)味品研發(fā)水產(chǎn)制品研發(fā)農(nóng)副產(chǎn)品加工制造農(nóng)/林/牧/漁
一、崗位職責(zé):
1、收集研究市場(chǎng)信息，客戶(hù)信息，不斷改善產(chǎn)品、指導(dǎo)樣的制作；
2、改良生產(chǎn)工藝、研制樣品，試樣并推廣；
3、對(duì)性能指標(biāo)進(jìn)行驗(yàn)證，制定完善各種食品的標(biāo)準(zhǔn)；
4、改良現(xiàn)有產(chǎn)品，研發(fā)新產(chǎn)品；
5、研究提高食品質(zhì)量的方法。
二、崗位要求:
1、食品科學(xué)與工程或食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)，本科及以上學(xué)歷；男女及年齡不限、熟悉食品原輔料特性，以及相應(yīng)的法律法規(guī)；
2、具有食品開(kāi)發(fā)研究工作經(jīng)驗(yàn)，能夠獨(dú)立組織開(kāi)發(fā)和新技術(shù)開(kāi)發(fā)；
3、具備扎實(shí)的食品研發(fā)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和較強(qiáng)的操作技能；
4、熟悉相關(guān)食品生產(chǎn)流程與工藝要求；
5、熟悉食品加工工藝及食品添加劑的使用；
6、了解食品市場(chǎng)，熟悉食品加工用原輔材料性能并有成功的食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)或案例。
7、待遇面議
1、收集研究市場(chǎng)信息，客戶(hù)信息，不斷改善產(chǎn)品、指導(dǎo)樣的制作；
2、改良生產(chǎn)工藝、研制樣品，試樣并推廣；
3、對(duì)性能指標(biāo)進(jìn)行驗(yàn)證，制定完善各種食品的標(biāo)準(zhǔn)；
4、改良現(xiàn)有產(chǎn)品，研發(fā)新產(chǎn)品；
5、研究提高食品質(zhì)量的方法。
二、崗位要求:
1、食品科學(xué)與工程或食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)，本科及以上學(xué)歷；男女及年齡不限、熟悉食品原輔料特性，以及相應(yīng)的法律法規(guī)；
2、具有食品開(kāi)發(fā)研究工作經(jīng)驗(yàn)，能夠獨(dú)立組織開(kāi)發(fā)和新技術(shù)開(kāi)發(fā)；
3、具備扎實(shí)的食品研發(fā)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和較強(qiáng)的操作技能；
4、熟悉相關(guān)食品生產(chǎn)流程與工藝要求；
5、熟悉食品加工工藝及食品添加劑的使用；
6、了解食品市場(chǎng)，熟悉食品加工用原輔材料性能并有成功的食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)或案例。
7、待遇面議
職位福利：節(jié)日福利
工作地點(diǎn)
連云港贛榆區(qū)
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職位發(fā)布者
百鮮屋食品/人事經(jīng)理
立即溝通
連云港百鮮屋食品有限公司連云港百鮮屋食品有限公司是集水產(chǎn)品收購(gòu)、加工、冷藏及進(jìn)出口貿(mào)易為一體的中外合資企業(yè)。公司現(xiàn)有固定資產(chǎn)5000余萬(wàn)元，占地面積23310平方米，是目前連云港地區(qū)唯一的一家專(zhuān)業(yè)從事深海魚(yú)類(lèi)收購(gòu)、加工、出口的外向性深加工企業(yè)。2004年8月通過(guò)出口日本、韓國(guó)、臺(tái)灣及東南亞等國(guó)家的水產(chǎn)品加工廠注冊(cè)以及美國(guó)HACCP等質(zhì)量管理體系的全面認(rèn)證。目前加工主要產(chǎn)品包括：冷凍海產(chǎn)品、魚(yú)糜制品、調(diào)理食品及肉類(lèi)制品等，產(chǎn)品主要出口日本、韓國(guó)、新加坡、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。公司自創(chuàng)立以來(lái)，一直堅(jiān)持走高品質(zhì)和專(zhuān)業(yè)化道路。我們追求美食，一切從客戶(hù)的需求出發(fā)、以中國(guó)為舞臺(tái)、源源不斷地為中外客戶(hù)提供食品的創(chuàng)新方案。我們于2009年著手國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和研究。目前已建立了以北京為中心的全國(guó)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)體系，市場(chǎng)覆蓋了東北、西北、華北、華東、華中等省會(huì)和大中城市。創(chuàng)造食尚、快樂(lè)健康一直是百鮮屋人終生的追求。
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